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空包平台哪个好浅析:盒马产品分析:新零售模式满足的用户痛点

2019/11/10    来源:空包90    作者:admin    分享到:

  空包平台哪个好认为,作为我国新时代最火爆的产业,电商行业一直是社会上一个热门的话题。电商行业刚刚出现的时候,在我国社会中并没有造成多么好的反响,并且一度被很多企业所排斥,而这主要是因为当时国内互联网行业发展的状况还比较差,国人对于这种新消费形式的认知度也不够高,所以才造成了这种信息上的偏差。随着互联网技术在我国社会中的不断普及,也让我们开始逐渐的认识到了这种新的消费方式能够给我们带来的方便,所以也有着越来越多的人开始进入到了电商行业中。经过十多年的发展,国内的电商市场格局已经基本奠定,主要以淘宝、京东和拼多多为主,其余还有很多大大小小的电商平台共同构成了国内的电商市场。
 
  巨头们在不断扩宽自己行业宽度的同时,也在垂直领域不断注资,以期达到建立行业壁垒,让同行无法复制的目的。
 
  盒马鲜生作为阿里进军垂直生鲜领域的一步,即是超市,也是餐厅,还是电商,通过将线下门店与线上APP相结合的经营模式,打造了一种线上线下一体化的生鲜餐饮的新零售模式。
 
  2016年1月首家店铺在上海上线,截止2018年12月31号,全国已有122家盒马鲜生线下超市投入运营。
 
  一、市场分析1.1生鲜电商行业现状
 
  据前瞻数据,大的环境下生鲜市场稳步发展,已经步入万亿级市场。
 
  生鲜电商的行业规模也在不断扩大,但是行业的渗透率低,2018年生鲜类购买渠道中电商渠道占比不到五分之一,可以算得上是电商行业中的最后一片蓝海。
 
  但是生鲜类商品由于其保质期短,保存条件苛刻,配送方式,履约规则,运营模式与其他消费类商品有较大的不同。
 
  因为运营成本高,行业中少见创业者的影子,互联网巨头们以其资金和技术优势,已经在行业中形成了领导者地位。
 
  1.2生鲜电商行业SWOT分析
 
  S(优势)
 
  生鲜电商市场处于高速发展时期,市场渗透率低,还有很大的发展空间。
 
  商品品类较线下更为丰富,用户对生鲜电商的模式整体满意度高,复购率高。
 
  综合电商模式拥有大量的流量,获客成本低;垂直类生鲜电商可以全程把控商品供应链,保证商品品质和用户体验。
 
  技术优势。线上渠道有利于获取用户数据,对其进行精准营销。
 
  W(劣势)
 
  消费场景劣势。生鲜商品的消费场景主要集中在线下,消费者线上购买生鲜的习惯还未养成。
 
  价格劣势。由物流、仓储带来的成本导致商品价格会高于传统渠道。
 
  前期投入成本高。商品的客单价低,毛利润低,商品标准化程度低,损坏率高。
 
  O(机会)
 
  政府加强对农产品流通设施和市场的建设,为生鲜行业提供更好的源头保障。
 
  物联网,冷链物流的发展推动生鲜商品标准化,降低损耗。
 
  用户更关注品质和健康,对商品价格的敏感度下降,生鲜消费进入品质时代。
 
  与互联网一起成长起来的年轻群体成为社会的主力,他们对新鲜事物的接受度高,消费水平高。
 
  T(威胁)
 
  生鲜的保质期短,供应链的任何一个环节均会影响用户的最终体验。
 
  行业竞争者多,但是生鲜商品难以形成差异化,品牌化,竞争者之间的业务重合度高,竞争明显。
 
  1.3生鲜电商竞争者间的业务模式分析
 
  通过生鲜电商的业务模式和优劣分析可以看出:
 
  与传统网购模式相比,通过前置仓储的模式,将仓库分布在用户周围,配送速度缩短至1-2小时,满足用户的及时性需求成为线上线下融合模式的核心竞争力。
 
  生鲜行业产业链长,线上线下结合的模式在降低损耗成本上提供了新的解决方案。
 
  1.4市场小结
 
  就盒马创造的“超市+餐饮”的新零售商业模式来看,将线上和线下两种场景打通,是生鲜市场上的又一次创新玩法。
 
  阿里内部对盒马鲜生设计的三个关键业绩指标有三条:
 
  线上销售单数一定要超过线下单数,因为再一家传统超市是没有意义的
 
  3公里内的线上订单量要实现每天5000单以上
 
  线下要为线上引流
 
  这三条指标意味着盒马不只是简单同时经营线上和线下两种模式,而是在追求两种模式下的深度融合,以期发挥两者的优势。
 
  线下没有收银员,全线上支付,减少用户排队等待的时间,表明盒马的线下店不是一家简单的超市,更是为了线上服务的商品体验、配送服务的中心。
 
  基于以上行业现状,生鲜电商市场SWOT分析,竞争业务模式之间的分析,笔者认为创造“超市+餐饮+电商+外卖”的新零售模式有以下几点原因:
 
  (1)从与竞品竞争的角度,新零售模式可以扭转淘宝物流不敌京东的劣势。
 
  由于生鲜商品的特殊性,生鲜电商需要一套全新的规则:所有的物流,仓储,配送,履约模式,都需要重建。跳过需要搭建传统物流体系的生鲜电商模式,直接进入线上线下的新零售时代,或许可以改变物流竞争的弱势。
 
  (2)从利润的角度,线上线下一体化模式的净利率要高于纯电商。
 
  生鲜商品的毛利率低,成本高,线上获客成本高,线上线下相结合丰富盈利模式。线下门店还可以减少商品损坏率,补贴线上的物流,仓储成本;线上更容易将活动触达到用户,获得盈利。
 
  (3)从市场痛点的角度,两者结合有利于扬长避短。
 
  线下生鲜零售缺少用户分析,管理和营销方式难以第一时间触达用户。线上生鲜电商缺少体验环节,用户对商品的感知甚少,无法产生足够的信任。
 
  (4)从成本角度,线下门店既是超市也是仓库,降低线上的仓储成本。同时,餐饮模式可以降低生鲜的损坏成本,餐饮外卖模式增多外卖员的外送场景,降低物流成本。
 
  二、用户分析
 
  这一节通过对用户行为和特征进行分析,分析盒马鲜生的用户特征和典型用户画像。
 
  2.1用户特征
 
  根据艾瑞数据,至2019.5月,盒马鲜生男性用户占比50.95%,女性用户占比49.05%,男女比例相对均衡。
 
  使用人群年龄主要集中在31-35岁,这类人群的消费场景逐渐从外卖转变成了在家做饭,对生鲜商品的需求提高。
 
  41岁以上的用户占比最少,其原因可能是盒马鲜生只支持支付宝付款的模式对中老年人群来说难度太大;而所售卖的商品定位相对高端,与该年龄层用户的消费观点重合度不高,所以该年龄层的用户较少。
 
  由于其运营模式,使用App用户的分布范围与其线下门店分布的区域一致。
 
  线下门店主要选择在消费水平高,物流配送发达的一二线城市。这些城市冷链覆盖率高,人口密集,消费量大,门店三公里所辐射的人口数量大,更利于线上模式的发展。
 
  2.2消费者收入水平
 
  据前瞻数据,在盒马鲜生的消费者中,中等消费者与中高消费者占比达到69%。
 
  根据艾瑞数据,“超市+餐饮”生鲜消费创新模式受到青睐,高收入高学历用户占比更多,超过八成用户家庭的月收入在万元以上。
 
  同时,创新模式下的平均客单价更高,消费单价与生鲜网购相比有较大的提高。
 
  2.3消费者对网购生鲜的态度
 
  空包平台哪个好认为,将生鲜市场与电商行业进行联系的策略在市场中已经取得了非常不错的反响,也证明了这一营销策略的可行性,现在最大的问题就是要构建一个完善的发展体系,保证这一产业能够有一个成熟的发展链。盒马此前在市场中的发展其实也相对比较不错,不论是线下市场的前置仓的设立,还是对于线下门店的管理,盒马都已经达到了一个相对完善的程度。目前它最大的问题还是由于产品的特殊性所带来的一系列的配送和管理上的问题,包括产品的质量保证和配送质量的提升等,只要能够在这些细节上落实,就能够让盒马在极短的时间中获得更好的发展。
 
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